Spätburgunder

Pinot Noir, auch Spätburgunder genannt, gehört zu den faszinierendsten und zugleich anspruchsvollsten Rebsorten der Welt. Dünnhäutig, sensibel und extrem terroirpräzise kann sie von duftend und seidig bis tiefgründig und komplex reichen. Rote Beeren, Kirsche, Gewürze und florale Noten verbinden sich mit feinem Tannin und großer Eleganz. Burgund ist ihr berühmtestes Zuhause, doch auch Deutschland, Österreich und viele andere Regionen zeigen eindrucksvoll, was in Pinot Noir steckt.