Groppello
Groppello ist eine seltene, autochthone Rebsorte vom Gardasee und eine echte Spezialität Norditaliens. Sie bringt elegante, eher helle Rotweine mit roten Beeren, Kirsche und feiner Würze hervor. Charakteristisch sind die frische Säure und das moderate Tannin, wodurch die Weine wunderbar saftig und trinkanimierend wirken. Groppello ist weniger auf Kraft als auf Finesse ausgelegt – und gerade deshalb eine spannende Entdeckung.