Clairette
Clairette ist eine traditionelle Rebsorte des französischen Südens und ein wichtiger Bestandteil vieler mediterraner Weißweine. Sie bringt feine florale Aromen, gelbe Früchte und Kräuterwürze mit, dazu eine angenehme, oft leicht salzige Frische. Ihre Stärke liegt weniger in der Wucht als in ihrer aromatischen Eigenständigkeit. Besonders in Cuvées sorgt Clairette für mediterrane Finesse und einen unverwechselbaren regionalen Akzent.
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